LAS RECETAS DE MARÍA

COCKTAIL   DE  MARISCO   

INGREDIENTES:                                                                                     

• Salsa (cocktail) para marisco.
• Langostinos  o   gambas  (opcional).
• Palitos de cangrejo.
• Lechuga.
• Aguacate.

ELABORACIÓN:

• Se  corta en trozos pequeños el marisco que se quiera tomar.
• Se pela y se corta el aguacate también en trozos pequeños.
• Se corta la lechuga (en tiras) y se mezcla todo.
• Se añade  la  salsa y se vuelve a mezclar todo.
• Se pueden poner un par de langostinos enteros a modo de adorno, también sucedáneo de caviar.
• Se puede servir en copas y siempre en frío.