jueves, 7 de octubre de 2021

LA MUJER DE MIS ANELOS

 Morena de las bellas,

rubia de corazón;

rayos y centellas por fuera,

niña en su corazón.


La mujer de mis anelos,

defensora de sus amigos;

desesperada por el amor.


Trato de quitarle las espinas,

la protejo de su yo;

porque su yo es su enemigo,

para encontrar el amor.


La mujer de mis anelos,

defensora de sus amigos;

desesperada por el amor.


Francisco Manuel




lunes, 4 de octubre de 2021

PASTEL DE JAMÓN Y QUESO

 Dificultad: muy fácil

 Tiempo: 30 min

 Personas: 6 

 INGREDIENTES

 - 350 g jamón cocido en lonchas grandes.

 - 400 g queso para untar 

- 3 huevos

- 4 pimientos del piquillo 

- 4 tomates cherry

 - 150 g aceitunas sin hueso 

- 8 rebanadas. Pan de molde sin corteza 

- Sal

 1º Cuece los huevos 10 min en agua salada; escúrrelos y pélalos. Reserva 6 lonchas de jamón y pica las restantes junto con pimientos, huevos, aceitunas y mezcla todo en un cuenco.

2º- Bate queso, reserva un poco para decorar, unta 2 rebanadas de pan y pon encima otras 2 más. Reparte sobre estas picadillo y añade encima otras dos rebanadas. Vuelve a untarlas con queso y tapa con las últimas dos rebanadas.

 3º- Unta los lados largos y la superficie con queso y envuelve los 2 pasteles con las lonchas reservadas. Sírvelos decorados con rosetones de queso hechos con la manga pastelera y los tomatitos. 

 



lunes, 27 de septiembre de 2021

VAMPIROS

 Estuvimos el otro dia(ultima semana de agosto) en una muestra sobre vampiros, visita guiada, en Caixaforum. Muy bien llevados por nuestra guía, desde aquí nuestro agradecimiento.

Los vampiros vienen existiendo como fabula desde la Edad Media. La historia de Vladimir Draculea, Dracula, nombrado por su crueldad como el Empalador, es conocida en diferentes versiones desde ya hace mucho tiempo pero es la literatura y el cine, junto al comic, la que más nos ha acercado a ella en el plano fantástico.

Dracula es un noble de Rumanía que vive en Transilvania que tiene su castillo en los Cárpatos y que pertenece a la orden del Dragón, de donde viene el nombre de Dracula. Según me contó un rumano hace más de un lustro Dracula habria sido en Rumania lo que en España fue la Inquisición. Los episodios se remontan al siglo XV.

Voltaire, un escritor y filósofo francés ya habla en el siglo XVIII del vampirismo.

Según conocemos la historia renuncia a su creencia en Dios y es un muerto viviente que adquiere el don de la inmortalidad, aunque condenado a saciar su hambre con la sangre de los demás, a los que transforma mediante el mordisco con el que la chupa en sus seguidores y condena a tener sus mismos padecimientos. Sin chupar sangre muere o envejece. Como digo el cine, la literatura y el comic lo han retratado de muy diversas formas. Dracula tiene lo que podríamos llamar poderes que se salen de lo normal de lo que puede hacer un ser humano, como volar transformándose en murciélago en unas o simplemente extendiendo su capa, cambiar su edad por la que le venga bien para lo que quiera hacer con los demás, su fuerza a veces aparece en la ficción como sobrehumana, tiene el don de hipnotizar con la mirada en otras ficciones y hacerse con la voluntad de la persona a la que quiere hacer suya. Tiene poderes sobrehumanos en definitiva. Pero a la vez tiene debilidades y se le puede derrotar, lo más conocido es clavandole una estaca en el corazón, o dispararle con balas de plata como al hombre lobo o en otras cortandole la cabeza. Para protegerse de él hay que utilizar ajo, que le repele y le teme al crucifijo, del que se espanta, con un crucifijo no te puede hacer nada, sale huyendo. También son nocivos para él los rayos del sol, que convierten su cuerpo en ceniza haciendo que se descomponga poco a poco, por lo que solo puede realizar sus actividades de noche, durmiendo durante el dia oculto en un féretro, momento que en muchas películas es utilizado para intentar acabar con él, aunque siempre suele sobrevivir, no así un vampiro corriente, uno de los que se hayan trasformado por su mordisco, que normalmente en la ficción es más débil que su jefe, en el que se transforma robandoles la voluntad.

Ha sido llevado al cine desde sus inicios, la primera película que conozco sobre él es el Nosferatu del cineasta Mourneau, que llevo a la pantalla un actor de apellido Kimski, pelicula en blanco y negro que logré ver en el Teatro Maestranza recreada con acompañamiento al piano hace muchos años, y que en su tiempo debió provocar terror y miedo, cosa que a mi no me ocurrió en el momento que la vi, aunque si años después vuelta a ver en You Tube, pero lo que me provoco miedo fue el acompañamiento musical, esta vez no al piano sino mediante una partitura orquestal y su ejecución, y vista la película en toda su extensión, con todos sus detalles y sin distracciones. No es larga, puede durar un cuarto de hora o veinte minutos. En la muestra se exponen la cabeza y las manos que se utilizaron para caracterizar a Nosferatu.


Los actores que más veces han interpretado a Dracula en el cine son Bela Lugosi y Cristopher Lee, algunos de ellos casi se han adcrito en sus interpretaciones unicamente a las películas de vampiros, como éste último que según cuentan quiso incluso ser enterrado con su capa de vampiro. En algunas proyecciones y fotos podemos verlos en la muestra.

Está también la película El baile de los vampiros, de Roman Polanski que aparece también tratada en la muestra y que vovlví a ver hace unos años, en la que hace un papel de humano el mismo Roman Polanski y creo que el de Dracula Cristopher Lee. La película está hecha en tono de suspense y humor y no te puedes perder el final porque te explica como el vampirismo se extendió por Europa. Está muy bien ambientada.

Tambien hay imágenes en la muestra de James Dean caracterizado de vampiro y en un ataud en la que podría haber sido su última película.

La versión de Bram Stoker, escritor inglés, le da como sabemos a través de la pelicula de hace una veintena de años de Francis Ford Copola una visión romántica a su historia. Se espera durante siglos a que su esposa que se ha suicidado mientras el está en batalla( hecho que le hace renunciar a Dios) vuelva a nacer siglos después para volver a conquistarla y a hacerla suya. Pero Dracula solo piensa en el placer sexual que vivió de joven con ella lo que le lleva a ser condenado por la misma y a que en último extremo acabe cortandole la cabeza para hacerlo morir en esa relación antinatura que quiere volver a tener con ella, más cuando tiene novio en el momento en el que Dracula quiere volver a conquistarla. Hay una frase de la película que se me ha quedado cuando Dracula atraviesa el mar en busca de su mujer y va en el barco en medio de una tormenta: “ he cruzado oceanos de eternidad por ti “ o algo parecido. Al final, cuando Dracula intenta hacerla entrar en su Castillo, en las misma puerta, le corta la cabeza y le hace morir.

También Tom Cruise y Brad Pitt han hecho una película sobre vampiros que se llama Entrevista a Vampiros. De esta película hay en la muestra dos trajes de época que fueron utilizados por algunos de los actores y que viene directamente de Hollywood.

En la muestra se exponen comics sobre el tema, uno de ellos en que se enfrentan Batman y Dracula, de la que se muestran imágenes grandes y un trocito de la película que se llevó del comic al cine en la que hablan los dos contrincantes.

El tema de los vampiros ha sido tratado en medios de información para hacer crítica social, en ellos se ve a muchos políticos como vampiros, como los que le chupan la sangre a la gente. En la muestra hay un gran mural con imágenes de políticos con sus dientes de vampiro. Recuerdo imágenes de caracterizaciones de vampiros de Angela Merkel y de George W Bush.

¡¡ ¿ HASTA CUANDO ? !!

 La música del silencio,

la luna llena en el cielo,

las pacificas encinas,

los animales en la naturaleza,

las silenciosas montañas,

la luz de la luna

inundando el campo.

Solo los hombres enturbiamos la paz,

la paz de la creación,

la paz de del agua,

del aire,

de las estrellas,

de las encinas,

de la luna,

de las montañas.

¡¡ ¿ Hasta cuando ? !!


José G.




jueves, 23 de septiembre de 2021

PERDONA

Perdona, joven hermosa, por mirarte,

 por posar mis ojos, descuidadamente

 sobre tu figura.

 Tal vez la madurez que deseas

 o quizá la belleza de mi soledad 

llamaron tu atención,

 alimentaron tu ilusión juvenil.

 Tú enamorado sufre cuando me miras 

y mi corazón sufre por vosotros dos.

 ¡¡ Seguid unidos!!

 Él te ama desmesuradamente, 

sus ojos están llenos de ternura 

y de temor, 

no quiere perderte,

 no quiere que nadie le arrebate

 su primer amor,

 su gran amor.

 No te fíjes en mi,

 olvídame.

 Hoy te pido perdón

 porque en una noche de locura

mis ojos volaron hacia ti.

 Jose G.

martes, 14 de septiembre de 2021

MACHO HASTA DESPUÉS DE LA MUERTE

A veces el hombre,

debe tomar decisiones complicadas;

terminar con una relación,

donde los dos ganan;

y tomar a otras mujeres,

que también lo aman.


MACHO HASTA DESPUÉS DE LA MUERTE,

es la promesa que debe cumplir un macho;

para vencer a la muerte.


No es la tuya la que te vuelve esclavo,

es la que te deja ir,

para seguir soñando;


los sueños son parte del hombre,

aunque diga lo contrario;

me quedo con la certidumbre,

de que el mundo,

ya lo tengo en mis manos.


MACHO HASTA DESPUÉS DE LA MUERTE,

es la promesa que debe cumplir un macho;

para vencer a la muerte.


                        Francisco Manuel


miércoles, 1 de septiembre de 2021

VERANO POS-C0VID

Hola buenas, aunque todavía no se acabo la pandemia, creo que durara unos 2 o 3 años mas, ya se puede disfrutar de unas vacaciones atípicas , con las restricciones que todavía hay que guardar, tenemos el sol, que nunca nos falto, podemos disfrutar de playas y montañas, y ya se puede elegir de la formas mas variadas, aunque para salir al extranjero es complicado debido a que todavía hay países con una gran incidencia del covid, sobre todo en África, América y Asía, este año se supone que estaremos todos vacunados, incluso algunos con la 2 tanda, pues fueron los 1 y como la vacuna solo dura entre 6-8 meses , se pondrán la 2, bueno espero que disfrutemos de las vacaciones y disfrutar de ellas, tener cuidado y seguir con las pautas recomendadas, yo las voy a coger en septiembre, y durante el verano hago algunas escapadas de 2-3 días alterno la playa y el interior, como el turismo rural, que también es bueno, conocer las costumbres de la comarca, su cultura la gastronomía y la forma de vida, yo después de mis vacaciones haré algún comentario sobre ello, si es posible animo a que contara vuestra vacaciones, aunque sea un par de lineas, en fin que pasemos unas vacaciones lo mejor posible. FELICES VACACIONES




martes, 31 de agosto de 2021

DOCTOR FIESTA

 Estas impregnado de fiesta,

el mundo lo sabe;

no discriminas a nadie,

vienes desde el cielo a la tierra;

y con la fiesta invades.

¡Dr. Fiesta !

¡ El shouw comienza!

¡ Estas impregnado de fiesta,

de los pies a la cabeza!

De la paz a la guerra,

desde las estrellas a la tierra;

todo es humor,

para el amo de la fiesta.

¡Dr. fiesta !

¡ El shouw comienza !

¡ Estas impregnado de fiesta,

de los pies a la cabeza !

Francisco. O.





jueves, 19 de agosto de 2021

SIERRA NORTE DE SEVILLA

 ¿Cuál es secreto de que la naturaleza esté intacta en la sierra norte de Sevilla?

Se debe sin duda a la explotación sostenible del campo y los recursos autóctonos. Es terreno montañoso y no suele haber sembrados sino arboledas de encinas, alcornoques y olivos. También hay plantaciones de eucaliptos y pinares. La ganadería es muy propia también del ecosistema: cerdo ibérico, toro de lidia, vacas lecheras, ovejas, caballos, etc. Los pueblos de la mancomunidad Sierra Norte son maravillosos vecinos debido a la valía de todos los pueblos y sus términos.

Curiosamente en cada pueblo su población tiene una pronunciación diferente, unas costumbres diferentes. Pero aunque cada uno es de su pueblo se puede sentir paisano de toda la Sierra Norte.

La Sierra Norte tiene fincas centenarias con cortijo o dehesa para la explotación agrícola y ganadera. Pero cada vez mas también cuenta con chalets en parcelas y casas rurales que atienden al turismo incipiente en la Sierra.

Los municipios tienen todos un casco histórico y también otros enclaves históricos en las afueras, aparte de innumerables páramos y paradores de extraordinaria belleza.

Las fiestas suelen ser muy bonitas porque en estos pueblos la gente no suele tener vacaciones y apuesta fuerte por las fiestas

El aire es puro, el sol claro, el cielo limpio, incluso dentro de las poblaciones: si estás acostumbrado a ciudad notas la diferencia de momento.

Los municipios de la Sierra Norte tienen estilo rural gracias a la heterogeneidad de sus casas y edificios, calles y jardines. Calles en miniatura, sinuosas y con cuestas. Sin grandes avenidas.
Los sevillanos de la capital conocen los bellos paisajes de la Sierra Norte y los consideran como propios, de la provincia. De otra parte, el carisma de los sevillanos y el embrujo de Sevilla Capital son un reclamo para los serranos muy enriquecedor. Además, la Capital se ocupa de muchos asuntos que en los pueblos no se pueden llevar a cabo: hospitales, Universidades, Hacienda, Seguridad Social, comisarías de policía, juzgados, etc. Y es por ello que se tiene una vinculación casi familiar entre los pueblos y la Capital.

Desde que fue declarada Parque Natural se ha dotado a la sierra de más protección : es más sierra. También se ha promovido el turismo rural y natural y la agricultura y la ganadería autóctonas, así como la restauración y la industria alimentaria. Los restaurantes ofrecen delicatesen como la carne de venado, la cola de toro o los faisanes que son una setas locales. La industria alimentaria aprovecha los productos locales de primera calidad para hacer jamones y chacina ibéricos, quesos, aceite de oliva, mermelada y miel artesanas, licores y aguardientes, etc.

Termino citando algunos de los pueblos de Sierra Norte, aunque se me olvidará alguno: Cazalla de la Sierra, Constantina , El Pedroso, Alanís, Guadalcanal, Las Navas, San Nicolás, La Puebla de los Infantes, Cerro del Hierro. Son todos muy bonitos y diferentes.

LIBERAL

jueves, 8 de julio de 2021

VISITA A CASA FAVIOLA 2021

 La visita guiada a Casa Fabiola empezó por la presentación de nuestra amable guía y la espera en que a nuestro grupo de seis personas se unieron otras dos que no pertenecían a la unidad sino que era gente ajena a la unidad. Las obras son donación de Mariano Bellver y su esposa. Comentaré solo algunas de las salas, las primeras, porque la casa museo es grandísima.

   


Las dos primeras salas están dedicadas a pintores extranjeros del siglo XIX que reflejan en sus cuadros las costumbres y paisajes de la Andalucía de la época. Estos cuadros estaban pensados para ser llevados fuera de
Sevilla a los lugares de residencia de los compradores. Una de las características de estos cuadros es que aunque recogen plazas y zonas de Sevilla solo en parte parece que son reflejo exacto de lo que retrataban como tratándose de una alegoría de Sevilla apreciándose por ejemplo que en muchos de ellos aparece la silueta de la Giralda para indicar que se está en Sevilla pero que no está ubicada en ese sitio si se quiere ser correctos con la composición, es como una marca de que se trata de Sevilla, de la tierra de la Giralda.

 Con un cuadro de la Torre del Oro pasa algo parecido, que parece que no está dibujado con suficiente realismo y sin embargo si me parece que lo está si se mira desde cierta perspectiva, o al menos podía estarlo en aquellos años porque la orografía del terreno esta bien. Yo creo que estos pintores eran lo más realistas posible. También nos enseñan a las gentes de la Andalucía de la época, como bandoleros y toreros. Un cuadro que nos explicaron bien fue el de Los Jugadores de Cartas, en el que se ve a unos lugareños jugando a las cartas, algunos vestidos de toreros en una taberna de la época. Y el primer cuadro que nos encontramos es un cuadro costumbrista que trata de reflejar lo que fue la primera feria de Sevilla y su provincia, la Feria de Mairena del Alcor. Es la primera que se celebra en Sevilla y en ella se refleja el inicio de estas ferias en las que se vendía y compraba ganado venido de poblaciones cercanas de todos los puntos de la provincia. Se puede ver también en estas salas reflejadas a las Cigarreras de Sevilla y a hombres fumando de aquellas época; aparecen también las mujeres vestidas con los trajes de aquellos tiempos. Hay cuadros también de escenas pastoriles en el campo que se centran más en los animales, por ejemplo, a los que ponen en primer plano a un rebaño de ovejas. En estos cuadros suele haber una construcción lejana en la perspectiva que es inventada, es una construcción gótica o renacentista con columnas y pórticos que le da cierto romanticismo al cuadro y que para mi viene a significarse en la presencia de los poderes sobrenaturales de Dios que intenta inculcarnos la religión, la presencia de lo divinio.


Otro cuadro que me llamó la atención fue el de unos campesinos que van celebrando sus fiestas, uno de ellos subido en un burro, pintado en pleno movimiento y el “jolgorio” o compañía típico de estas situaciones.

En otra de las salas sigue habiendo cuadros costumbristas, que son en las que me estoy centrando, en concreto en una de ellas están expuestos como contraste tres cuadros de principios del siglo XIX y otros tres debajo de finales del siglo XIX. Se pueden comparar y ver la diferencia de trazo y colores entre unos y otros.

En otras salas hay cuadros de pintores tan importantes como Gonzalo de Bilbao, Sánchez Perrier y obras de imaginería de Lastruci, según nos contó nuestra amable guia, aunque uno de nuestros monitores muy versado en arte nos cuenta que las obras que hay son de la escuela montañesina.

Hay una sala casi al principio exclusivamente dedicada a la familia Bécquer, como homenaje a este poeta y escritor romántico de mediados del XIX, en la que aparecen junto a un cuadro homenaje a él rodeándolo, cuadros de su hermano Valeriano. Recordemos que Bécquer nace en 1836 y vive 34 años, edad a la que muere después de pasar por Madrid en su faceta de escritor y periodista. Pasó muchas penalidades. Una vida corta pero intensa. La colección Bellver nos deja en esta sala el homenaje a esta familia Sevillana.

También hay otra sala dedicada a pintores que se inspiraron en la pintura de Murillo para efectuar sus composiciones, lo que se ve en la forma de dibujar la figura humana y en esos casi esfumatos, trazos difuminados en las figuras humanas, con que se tratan a estas figuras, sobre todo en el dibujo costumbrista de mujeres y sus trajes. Murillo inspiró a muchos pintores. Nos contaron que Velázquez se lo quiso llevar a Madrid, pero que no ocurrió así. Hay un cuadro homenaje a Murillo bastante grande en el que trata de reflejarse su muerte, pintando un cuadro en los Franciscanos Capuchinos de Cádiz, pero que nos contaron que solo es leyenda. Lo que yo se es que Murillo después de morir su mujer se refugió en el Convento de la Pastora, de los Franciscanos Capuchinos, contado por un fraile de esta congregación, quien me dijo que en este convento había pintado la Virgen de la Servilleta, que se encuentra en el Museo de Bellas Artes de Sevilla.

Enlace con Casa Fabiola Sevilla: https://es.wikipedia.org/wiki/Casa_Fabiola