HACER DE LO COTIDIANO ALGO INTERESANTE

Una de las cosas más positivas que podemos hacer para mejorar nuestra salud mental es hacer de lo cotidiano, de nuestra vida diaria, algo interesante. Que cada detalle de una vida aparentemente rutinaria se llene de alegría y nos llene de ilusión cada pequeña cosa que hacemos, con la que vivimos.

El simple hecho de comer, ya sea en un bar o en tu propia casa, debemos valorarla en su justa medida, que es mucha pues hay personas por desgracia que no pueden tener aquello de lo que nosotros podemos llegar a ver como algo sin importancia. El cocinar en casa por ejemplo. Tiene dificultades cocinar con la enfermedad pero es una buena terapia si se hace bien. Yo lo estoy haciendo ahora.

Hay que hacer de nuestra vida diaria algo interesante, que nos llene y nos haga sentirnos útiles, sentirnos bien.

Para ello en divulgación psicológica (como ejemplo de algo cotidiano pondré la cocina) nos proponen que lo hagamos teniendo en cuenta las siguientes ideas:

Ponerse metas altas.

Ir siempre a por el sobresaliente diríamos a un estudiante.

En mi caso esto se manifiesta en hacer que lo que cocinamos sea lo mas sano y  digerible que podamos y para empezar que sean sencillos. Aquí debemos elegir bien los alimentos que vamos a tomar teniendo en cuenta cual es nuestra salud corporal en cada momento. Si por ejemplo tenemos suelto el estómago prepararse algo adecuado, como pescada en blanco o tomar zumo de manzana. Si estamos estreñidos tomar ciruela roja madura. Se puede particularizar para cada persona: a mi por ejemplo me son bastante sanas y digeribles las espinacas con garbanzos.

Retarse.

Decirse a uno mismo que hay que hacer las cosas lo mejor posible. Si por ejemplo como he dicho me vienen bien las espinacas con garbanzos retarse a conseguir este plato. Cocinar nuestros alimentos con la mayor perfección que podamos. Encontrar con paciencia el tiempo que debemos dedicar a cada plato que preparemos. A mi cocinar unas lentejas con morcilla varias veces me ha servido para esto, igual que controlar la cantidad de aceite y el tiempo que hay que dedicar a una tortilla de patatas.

Planificar cada una de las cosas que hacemos.

Hay platos que son sencillos de hacer como el gazpacho o la crema de calabacines (con unos taquitos de jamón) que nos pueden servir para planificar un segundo plato. Como segundo plato también se puede tomar un trozo de tortilla de patatas, que una vez aprendida a hacer es un plato bastante resultón y digestivo. El gazpacho y la tortilla de patatas son bastante útiles porque al cocinar nos sirven para varios días. Planificar es muy importante para aprender a desenvolverse bien cocinando, con la cantidad de cacharros que hay que usar. Hay que tener en cuenta cual de ellos hay que usar en cada momento y aprender a manejarlos conjuntamente.

Al hacer la compra debemos elegir con cuidado los alimentos que vamos a cocinar por el momento en que vamos a usarlos al objeto de que no se pongan malos mientras esperan ser cocinados.

Sudar la camiseta.

Es decir trabajar duro por lo que queremos, poniendo todo nuestro empeño en ello. Sacar tiempo de donde se pueda para tener nuestros platos a tiempo. Y  añado una quinta:

Ser cuidadoso.

Cocinar con tranquilidad.

Jesús